Tag

bułeczki

Przeglądanie

Lato rozpieszcza nas owocami sezonowymi. Były truskawki (aż dwa przepisy: obiadowy i deserowy), przyszedł czas na pyszne leśne jagody! Takie prosto z ryneczku od pana, który zbierał je własnoręcznie (podejrzewam) tuż przed przyjściem na rynek. Jagody zawsze kojarzą mi się z moją babcią, która jest mistrzynią w robieniu jagodzianek i pierogów z jagodami. Same wspomnienia tych smaków są pyszne ;). Przyszedł czas, by nieco ten smak odtworzyć. Koleżanki zapowiedziały się na kawę na balkonie. Padł więc pomysł, że wstanę rano i upiekę jagodzianki. Co z tego wyszło? Co spotkało mnie po drodze? Już Ci opowiadam 🙂

Nastała wiekopomna chwila! Pierwszy autorski przepis na ciasto drożdżowe wykonany! Stresowałam się okropnie, że coś nie wyjdzie, ale się udało! Prawie… Wyjść miały pączki pieczone, a wyszły raczej bułeczki. Pyszne, ale do pączków im daleko ;). Mąż stwierdził, że to po prostu pączki na (Nie)Tłusty Czwartek. Tak czy inaczej jestem z siebie dumna! Bułeczki zjemy z przyjemnością a może nawet uda się je upodobnić nieco do pączków.